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市面上的粉絲粉條生產(chǎn)線呈多樣化,有不同的工藝、材質(zhì)、產(chǎn)量,大型粉條加工廠往往選擇涂布式粉條加工設(shè)備。這種工藝的設(shè)備室內(nèi)流水線作業(yè),出成品的產(chǎn)量、質(zhì)量、多元化等滿足生產(chǎn)發(fā)展需要。
自動化粉絲生產(chǎn)線的工藝原理是涂布鋪漿,生產(chǎn)時將淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置,攪拌均勻后由真空泵泵入攪拌裝置,真空抽氣使抽取漿液中的空氣使其密度變大,增強(qiáng)了成品粉條粉絲的拉力和韌性,爾后進(jìn)入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內(nèi)進(jìn)行蒸熟,之后冷卻脫離。
粉絲生產(chǎn)線自帶低溫老化系統(tǒng),無需另建冷庫,這就是我們一直說無需凍粉,無需開粉,無需沖粉,無需搓粉的原因所在。經(jīng)老化處理后的帶狀皮進(jìn)入豎切裝置豎切絲后,再入烘干系統(tǒng)定型干燥,經(jīng)冷風(fēng)降溫處理后,由橫切裝置定型橫切,粉絲粉條出機(jī),稱重包裝。設(shè)備自帶烘干,不受天氣影響,實(shí)現(xiàn)全年不間斷流水線作業(yè),滿足大規(guī)模廠家生產(chǎn)需求。
粉絲生產(chǎn)線工藝流程:螺旋和漿→真空上料→攪拌儲料→涂布鋪漿→蒸汽蒸熟→冷卻脫離→常溫老化→低溫老化→豎切絲→定型干燥→定長橫切→成品出機(jī)。
開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、自動化粉條機(jī)加工設(shè)備、成套方便粉絲生產(chǎn)線、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實(shí)用的一站式解決方案。YX
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